七走一坐**肺がんとの共存生活**

わたしは、31歳の時に肺がんステージⅣbを宣告されました。今同じ悩みを抱えている方がいたら少しでも救ってあげたい。そんな想いからブログを書くことにしてみました。

ファイトケミカル

こんにちは。

 

突然ですが、皆さんファイトケミカルという第7の栄養素をご存知ですか?

わたしはがんになった時から、このファイトケミカルに注目しており、免疫力を高めるため日々の食事に取り入れています。

 

 

別にがんに効くとかそういうのではなく、ただただ免疫力を上げたいが為にやっていた事です。

 

ファイトケミカルは植物性の栄養素で

主なファイトケミカルポリフェノールイソフラボン、カロテノイドです。

例えばポリフェノールは、ブルーベリー等に含まれるアントシアニン、お茶等に含まれるカテキン、そば等に含まれるルチンなどがあります。(細かく調べればまだまだあります。)

イソフラボンは大豆類に多く含まれており、カロテノイドは緑黄色野菜に主に多く含まれております。(トマトのリコピンもカロテノイドの一種です。)

 

これらには、強い抗酸化作用があり、免疫力を高める作用があります。

 

わたしはがん告知当初、緑黄色野菜と大豆をトマトで煮込んだスープを毎日飲んでました。

お薬の効果はもちろんあると思いますが、風邪も引きにくくなり、お仕事に復帰する事が出来たと思っています。

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↑全部の野菜入ってませんが、その時のスープです。

(トマトバージョンとコンソメバージョン)

 

お仕事が忙しくなって、たまにしか飲まなくなってしまったので、休職を期にまた再開させてみようと思います。

 

もしよろしければ皆様もお試しください。

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