七走一坐**肺がんとの共存生活**

わたしは、31歳の時に肺がんステージⅣbを宣告されました。今同じ悩みを抱えている方がいたら少しでも救ってあげたい。そんな想いからブログを書くことにしてみました。

掃除でお家も心もピッカピカ!

こんにちは。

 

何日か前からお家の大掃除始めました。

カーテンを全部洗い、サッシや窓も。

トイレもいつも以上に隅から隅まで。

床掃除は子どもも一緒に雑巾がけをいつもしてくれるのですが、拭くのが甘いところがあるので拭き直し。

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窓ピッカピカ!

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サッシも元の姿に。

 

今日は床掃除とトイレ掃除を念入りにやったのですが、それはパンの一次発酵までに終わらせて、パン作り。

パンは子どもの朝ごはんなので、3日に1回は焼いてます。

https://cookpad.com/recipe/5792061

よかったらレシピご参考までに…

 

うちの子は毎日

「ママの作るパンとーっても美味しいよ!」

と抱きつきながら教えてくれます。

本当に毎日。

毎日毎日ちゃんとしてて偉いなと思うくらい毎日言ってます。

 

それと、母にも最近お裾分けをしたりしているのですが、今日は母の大好きな味噌南蛮を作りました。

 

北海道でしか作らないのかもですが、青唐辛子を刻んで、炒めて味噌と砂糖、みりんと合わせて練ります。

ご飯のお供的なやつ。

結構辛いのですが、すごく美味しいです。

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今回は赤いのも少しだけ入れてみました。

(刻んだやつ5つとかそんなもん)

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ジャーン!!

ちょっと辛すぎたので、卵も混ぜて、卵南蛮味噌にしました。

 

卵味噌はみんな知ってるのかな?

 

うちのおばあちゃんがよく作ってくれていたので、おばあちゃんに話しかけたくて

「これで作り方合ってる?」

と聞いてみました。

 

 

……が何も聞こえませんでした。

 

そりゃそうでしたね。

 

でも美味しく出来たと思います!!

 

 

これから母とお出かけするので渡して来たいと思います。

 

 

それでは、いってきまーす!

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